Τη Yoleni’s την γνωρίσαμε το 2014 όταν ξεκίνησε να μας ταξιδεύει στον κόσμο των ελληνικών παραδοσιακών γεύσεων και της μεσογειακής διατροφής μέσω του ηλεκτρονικού delicatessen, από το οποίο μπορούσαμε να παραγγείλουμε και να προμηθευτούμε αυθεντικά προϊόντα παραγωγών από κάθε γωνιά της Ελλάδας.

Σήμερα η Yoleni’s επεκτάθηκε και απέκτησε ένα φυσικό πολυκατάστημα 7 ορόφων στην καρδιά της Αθήνας, στην οδό Σόλωνος 9. Πρόκειται για έναν ολοκληρωμένο χώρο όπου οι πελάτες μπορούν να ζήσουν μία μοναδική γευστική εμπειρία με ελληνικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας σε ένα περιβάλλον που θυμίζει έντονα τα παραδοσιακά παντοπωλεία της Αθήνας του 1950 και 1960.

Η Yoleni’s δεν προσφέρει απλά και μόνο ελληνικά προϊόντα, αλλά μία ξεχωριστή εμπειρία σε κάθε επίσκεψη, μέσα από την ιστορία των ελληνικών τόπων παραγωγής των προϊόντων, των Ελλήνων παραγωγών και των ελληνικών γεύσεων. Στόχος της Yoleni’s είναι οι επισκέπτες να εξερευνήσουν και να γνωρίσουν τους μεσογειακούς διατροφικούς -και όχι μόνο- «θησαυρούς» της ελληνικής γης.

Η Υoleni’s αποτελεί παράδειγμα ταχείας και υγιούς επιχειρηματικής ανάπτυξης σε μία περίοδο κρίσης, που όμως ευνοεί τους τολμηρούς επιχειρηματίες που έχουν όραμα και προσανατολισμό στην εξωστρέφεια.

Με πολλά ακόμα βήματα για να διανύσει μπροστά της η ομάδα της Yoleni’s θέτει ως στόχο για το 2017 να αναπτύξει την παρουσία της σε συγκεκριμένα σημεία στην Ελλάδα μέσω της μεθόδου του franchise, ενώ θα τεθεί σε λειτουργία και κατάστημα στη Βοστόνη, στην Αμερική, με στόχο να αναδείξουν τα ελληνικά παραδοσιακά τρόφιμα παγκοσμίως.

Ο Γιάννης Γεωργιάδης, Υπεύθυνος Marketing της Yoleni’s μίλησε στην εκπομπή «Αθήνα Σήμερα» με τη Νόνη Καραγιάννη και στο ένθετο «Η Ώρα της Καινοτομίας» για την δραστηριότητα της εταιρείας και την εξέλιξή της. Ακούστε την συνέντευξη.

Νάντια Σκεπετάρη