Search

Category: ΑΡΧΕΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά… το έθιμο!!!

Εμείς στο σπίτι μας πάντα την 28η Οκτωβρίου, τρώγαμε μπακαλιάρο τηγανητό με κουρκούτι, το...

Πίτα γυμνή με σπανάκι και μοτσαρέλα …

Η πίτα με χυλό χωρίς φύλλο, έχει θεσσαλικές ρίζες, όμως την φτιάχνουν σε πολλά μέρη της...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες baby

Τι ωραιότερο από την μυρωδιά του σπιτιού την Κυριακή, μ ένα φαγητό που μοσχομυρίζει… Θα...

Ομελέτα με φέτες μελιτζάνας

Υπέροχη ομελέτα κι αυτή την έμαθα στην Κρήτη, θα χρειαστούμε, 4 αβγά 1 μελιτζάνα μεγάλη, 150 γρ....

Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα και πατάτες τηγανιτές φούρνου

Διαχρονικό φαγητό, νόστιμο και γρήγορο που το αγαπούν όλοι. Θα χρειαστούμε κοτόπουλο σε...

Τουρλού λαχανικών στην κατσαρόλα

Για το τουρλού λαχανικών λοιπόν, ότι λαχανικό έχουμε το βάζουμε μέσα ανακατεμένο. Ας δούμε...

Πίτα «γυμνή» με τραχανά και βραστό μπρόκολο

Αυτές οι πίτες οι… γυμνές, είναι η εύκολη λύση της μιας ώρας, όσο κάνει δηλαδή για να ψηθεί...

Ντοματόσουπα με ζυμαρικό ή Ντοματόρυζο και τυρόπιτα γυμνή

Το Φθινόπωρο είναι η εποχή της σούπας, ο χειμώνας της βαριάς, της καυτερής, εμείς σήμερα θα...

Λαζάνια με κόκκινη σάλτσα βασιλικού

Μετά το κοκκινόψαρο , νομίζω ότι ένα ζυμαρικό είναι ότι πρέπει για σήμερα… Θεωρώ αυτονόητο...

ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Ψάρι στην λαδόκολλα, κοκκινόψαρo

Σήμερα θα κάνουμε ένα πανεύκολο φαγητό πολύ υγιεινό, θρεπτικό με ψάρι στην λαδόκολλα, σήμερα...