Search

Category: BLOGS

Σοκολατάκια μανταρινιού με καρύδι και μελομακάρονα με γεύση Κρήτης

Αφού πλησιάζουν τα Χριστούγεννα θα σας δώσω μια πολύ ωραία ιδέα για να φτιάξετε τα δικά σας...

Ψάρι φούρνου τυλιγμένο με αμπελόφυλλο

Ένα υπέροχα γευστικό φαγητό, είναι αυτό που θα φτιάξουμε σήμερα. Θα χρειαστούμε ένα φιλέτο...

Φακές σούπα και αραβική πίτα με κιμά

Οι φακές είναι ένα φαγητό που όλοι ξέρουν να κάνουν, το φτιάχνουμε πολύ συχνά στα σπίτια μας,...

Τυρόψωμο με φέτα

Στα γρήγορα και τάκα τάκα…. Σε ένα μπολ βάζουμε 300 γραμμάρια περίπου τυρί φέτα που την...

Κοτόπουλo Μιλανέζα της Ανθής

Σήμερα θυμήθηκα ένα υπέροχο κοτόπουλο Μιλανέζα που έφαγα στο σπίτι της φίλης μου της Ανθής...

Λαχανοντολμάδες με κιμά, ξαπλωτοί στον φούρνο

Επειδή με τους λαχανοντολμάδες δεν… το έχω, κάθε φορά που φτιάχνω βασανίζομαι,...

Ομελέτα φούρνου

Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και πατάτες

Απ’ όταν πρωτοπήγα στην Κρήτη ανακάλυψα ότι έτρωγαν πολλές ομελέτες και με πολλά πράγματα...

Γυμνή Λαχανόπιτα

Εξαιρετική διαχρονική και για όλες τις εποχές… Θα χρειαστούμε, ένα μικρό άσπρο λάχανο και...

Πατάτες γιαχνί

Όταν ήμουνα μικρή, γυρίζοντας από το σχολείο, πεινασμένη, το σπίτι μοσχοβολούσε απ τα...

πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα η κρητική

Σήμερα θα φτιάξουμε μια πορτοκαλόπιτα, που αντικαθιστά το κέικ στο πρωινό μας και όχι μόνο…...