Category: ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ
Μπακαλιάρος σκορδαλιά… το έθιμο!!!
Επειδή φέτος η 28η Οκτωβρίου πέφτει Δευτέρα και όχι Κυριακή, σας δίνω την συνταγή του εθίμου...
Αυγά μάτια με ντομάτα και πιπεριές…
Φαγητό απ’ τα αγαπημένα και της στιγμής… Θα χρειαστούμε λίγες πιπεριές, ντομάτα τριμμένη...
Κριθαρότο με λαχανικά…
Υπέροχο , ελαφρύ και πολύ της μόδας, τα κριθαρότα δίνουν και παίρνουν… Λίγα κολοκυθάκια...
Ριζότο με μανιτάρια…
Εύκολο, γρήγορο οικονομικό απίστευτα γευστικό…. Θα χρειαστούμε, μισό κιλό μανιτάρια άσπρα,...
Πίτα γυμνή με σπανάκι και μοτσαρέλα …
Η πίτα με χυλό χωρίς φύλλο, έχει θεσσαλικές ρίζες, όμως την φτιάχνουν σε πολλά μέρη της...
Κόκκινη γλυκοκολοκύθα με σταφίδες και καρύδια ή μπουγάτσα
Από τον Σεπτέμβρη και μετα είναι η εποχή τους, σ όλα τα μανάβικα, στις λαϊκές και στους...
Φακές στην γάστρα με διάφορα λαχανικά και μυρωδικά…
Σκέφτηκα να μαγειρέψουμε ένα ωραίο όσπριο, όμως αυτή τη φορά θα το φτιάξουμε αλλιώς… Την...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες baby
Τι ωραιότερο από την μυρωδιά του σπιτιού την Κυριακή, μ’ ένα φαγητό που μοσχομυρίζει… Θα...
Ομελέτα με φέτες μελιτζάνας
Υπέροχη ομελέτα κι αυτή την έμαθα στην Κρήτη, θα χρειαστούμε, 4 αβγά, 1 μελιτζάνα μεγάλη, 150 γρ....
Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα…
Διαχρονικό φαγητό, νόστιμο και γρήγορο που το αγαπούν όλοι. Θα χρειαστούμε κοτόπουλο σε...
