Category: ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ
Χοιρινό με πράσα
«Ίντα ψήνεις και μυρίζει; κεντανέ με κερεβίζι»… Κρήτη το μεγαλείο σου, αυτό το φαγητό το...
Ψητά λαχανικά
Απλό, γρήγορο και πολύ εύκολο…Τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσουμε είναι μελιτζάνες,...
Αγκινάρες πουρέ σουφλέ
Το φαγητό μας σήμερα, είναι πάρα πολύ νόστιμο, θρεπτικό, υγιεινό και εύκολο στην παρασκευή...
Τσουρέκι του Πάσχα από την Έφη Γιαλούση
Υλικά: 110 γρ. φρέσκια μαγιά, 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη, εγώ τα θέλω γλυκά, ¾ του φλιτζανιού...
Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια και πορτοκάλι
Θα χρειαστούμε δυο φιλέτα μοσχαρίσια, μανιτάρια του γούστου σας, αλατοπίπερο, μουστάρδα,...
Κρητική σαλάτα του… βουνού
Αυτή την σαλάτα την πρωτοείδα να γίνεται σε μια κουρά προβάτων στον Αη Γιώργη τον...
Κρητική σαλάτα του… βουνού!!
Αυτή την σαλάτα την πρωτοείδα να γίνεται σε μια κουρά προβάτων στον Αη Γιώργη τον...
Γιαχνερά- Τσιγαριαστά
Έχει τόσο μεγάλη ποικιλία χόρτων στην Κρήτη που πραγματικά δεν ξέρεις τι να πρωτοφάς....
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Τα γιουβαρλάκια είναι Τούρκικο φαγητό και φυσικά η ονομασία του. Σημαίνει στρογγυλός, και...
Μελιτζάνες φούρνου γκραντινέ
Σήμερα θα φτιάξουμε αυτό το φαγητό στον φούρνο με σάλτσα ντομάτας, κρέμα γάλακτος και τυρί...
