Search

Category: ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ

Χταποδάκι με μακαρονάκι κοφτό…

Αυτό το φαγητό, είναι ένα κλασικό σαρακοστιανό φαγητό, όπως όμως και τα καλαμαράκια του...

Αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο

Ένα πολύ ωραίο και ελαφρύ φαγητό, είναι οι αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο. Στο χωριό μου...

Αρνάκι γιουβέτσι το Κυριακάτικο

Κάποτε… όταν όλα ήταν πιο απλά, πιο φιλικά και πιο ανθρώπινα, το μεσημεριανό φαγητό της...

Ηπειρώτικη πίτα Μαμαλίγκα

Η μαμαλίγκα είναι μια πίτα με χυλό χωρίς φύλλο, με θεσσαλικές ρίζες, που όμως την φτιάχνουν...

Μπιφτέκια με κιμά σόγιας

Σήμερα λοιπόν, θα ξεγελάσουμε τα μάτια μας, τα ρουθούνια μας και την γεύση μας, μ αυτά τα...

Ομελέτα με κολοκυθάκια

Από μικρό κορίτσι είχα πολύ μεγάλη αδυναμία στα αυγά, όπως κι αν ήταν φτιαγμένα, έτσι όταν...

Μπακαλιάρος παστός σούπα αλευρολέμονο

Γι’ αυτό το υπέροχο φαγητό θα χρειαστούμε μπακαλιάρο παστό κομμένο, περίπου ένα κιλό,...

Μπισκοτάκια σφολιάτας

Ένα πακέτο φύλλο σφολιάτας, μισή κούπα ζάχαρη, ένα μεγάλο αυγό η δυο μικρά, δυο κουταλιές της...

Φάβα

Έχουμε πει πολλές φορές για το πως φτιάχνεται η φάβα, το μόνο που θέλει είναι προσοχή όταν...

Μουσακάς με γιαούρτι

Ο μουσακάς είναι παρεξηγημένος, γιατί τον θεωρούν «βαρύ» φαγητό και δικαίως, αφού ότι...